Организация питания в образовательной организации

В целях повышения информированности родителей об организации питания в ГБОУ "Гимназия Назрановского района", в данном разделе публикуются ежедневное меню для обучающихся 1-х 4-х классов

Родительский контроль:

От того, как школьник питается, зависит его здоровье, настроение, трудоспособность. Следовательно, горячее питание в школе - это не только внутришкольное мероприятие, но и общественно-значимое дело. Как же построено взаимодействие школы и родительской общественности в нашей школе.

Ежегодно на общешкольных родительских собраниях руководство гимназии представляет перспективное меню, которое затем помещается на сайте школы. Родители имеют возможность познакомиться с перечнем блюд, задать волнующие их вопросы по организации питания, внести свои предложения. Не удивительно, что есть блюда, которые дети не любят; это каши, супы, молочные блюда.

Наша задача - убедить родителей в полезности таких блюд как перловая, манная, гречневая, овсяная каши, различные молочные блюда.

В школе, согласно плана работы, классными руководителями, социальным педагогом, психологом, фельдшером проводятся общешкольные и классные родительские собрания по темам: «Организация горячего питания – залог сохранения здоровья школьников», «Режим дня и его значение», «Острые кишечные заболевания и их профилактика», «Правильное питание школьника как важнейший фактор сохранения здоровья».

Родительский комитет очень ответственно осуществляет контроль за работой столовой (температурный режим блюд, чистота в обеденном зале, качество приготовления блюд). Члены общешкольного родительского комитета, входящие в состав комиссии по формированию здорового образа жизни, участвуют в проведении разъяснительных бесед с учащимися и их родителями о пользе горячего питания на родительских собраниях и классных часах. Родители входят в состав бракеражной комиссии по приготовлению блюд.

Проведенная совместная работа всех участников образовательного процесса по организации горячего питания дает положительные результаты. В школе организованно получают горячие завтраки 100% обучающихся.

Для решения вопросов организации своевременного и качественного питания учащихся в школе создана комиссия из членов общешкольного родительского комитета, руководства школы, отвечающая за сохранение здоровья школьников, которая контролирует организацию и качество питания обучающихся.

Основными задачами комиссии по организации питания учащихся являются:

организация проведения мероприятий по повышению культуры питания;
контроль за обеспечением санитарно-гигиенической безопасности питания;
помощь в организации и проведении систематической разъяснительной работы среди родителей (законных представителей) и обучающихся о необходимости горячего питания.

Деятельность родителей в составе бракеражной комиссии

Заседание родительского комитета по вопросам организации горячего питания

УВАЖАЕМЫЕ РОДИТЕЛИ!

Система организации питания в школе ставит перед собой следующие задачи: обеспечить обучающихся полноценным горячим питанием;

- следить за калорийностью и сбалансированностью питания: - прививать учащимся навыки здорового питания; - формировать культуру питания.

С 1 сентября 2020 года, по указу Президента Российской Федерации, в гимназии организовано бесплатное горячее питание для учащихся 1-4 классов.

Гимназическая столовая рассчитана на 100 посадочных мест.

Ежедневно контролируется соблюдение правил И сроков хранения продуктов и калорийности питания. Кроме того, ведутся санитарный журнал о допуске работников столовой к работе, бракеражный журнал о допуске приготовленной продукции к реализации. В состав бракеражной комиссии входят: шеф-повар Аушева А.А„ медсестра гимназии Албогачиева З.Г., замдиректора по УВР Акилова СС. И по ВР Нальгиева Л.Б. члены родительского комитета.

Организация питания осуществляется в соответствии с графиком.